I nostri vini

certificato bio dal 2016

 

Ansitz
Dolomytos Sacker


Ansitz Dolomytos Sacker è un'azienda vinicola un po' particolare. Si trova in Alto Adige, nel comune di Renon, ad un'altitudine di 500 metri, su terreni porfirici ripidi ed esposti a sud, in una posizione collinare molto calda.


 
www.dolomytos-sacker.com
www.dolomytos-sacker.com
www.dolomytos-sacker.com
www.dolomytos-sacker.com
www.dolomytos-sacker.com
www.dolomytos-sacker.com
www.dolomytos-sacker.com

Cantina e tunnel

Dopo la fermentazione spontanea nei cigarillos, il vino viene conservato nel tunnel del dolomyto, lungo 70 metri, a una temperatura costante di 10-13 gradi....